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体に優しい焼かないスイーツ

ほんのりとした酸味のラズベリーのロークリーム、ナッツ不使用ながらコク深いローチョコレートガナッシュの2層仕立てです。聖夜にふさわしい深紅の薔薇をモチーフにしたケーキです。クリスマスを華やかに彩れますように。

Raw raspberry / chocolate ganache tart

¥4,600価格
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  • 使用しているフルーツパウダーが水分により水滴状になる場合もございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承いただければ幸いです。こちらのケーキはNoelのケーキピックをお付けします。メッセージは承れませんのでご理解頂けますようお願いいたします。

  • l’étéの有機アーモンドは品種改良を行っていない原生種・古代アーモンドで、月に100kgほどの生産量のとても希少な品種です。有機カシューナッツは有機JAS認定をされた柔らかさ・コク・甘みとも一番と認められた上質なものを使用しています。                                            

2019 © l’été raw sweets.

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