厳選した有機カシューナッツ、有機アーモンドを主原料に有機ローカカオを使って濃厚なチョコレートケーキにお仕立てしました。フレッシュミントを加えた爽やかなミントフィリングとローストしていないローカカオ独特の果実味が残る芳醇なチョコレートの2層の諧調をお楽しみください。
Raw chocolate mint tart
¥4,500価格
在庫なし
※季節のケーキにお花、リースデコレーションに変更も可能です。デコレーション代は別途お申し受け致します。（15cm ¥1,000／18cm ¥1,500）デコレーションご希望の際は、メッセージ欄にご記入ください。
l’étéの有機アーモンドは品種改良を行っていない原生種・古代アーモンドで、月に100kgほどの生産量のとても希少な品種です。有機カシューナッツは有機JAS認定をされた柔らかさ・コク・甘みとも一番と認められた上質なものを使用しています。