Request lesson
リクエストレッスン
開催曜日
お問い合わせ頂き、日程・時間を調整致します。
10:30 - 14:30頃 （１レシピ １時間から１時間半の予定）
お気軽にお問い合わせください。
現在オンラインレッスンのみご対応可能です。
受講料
□オンラインレッスン
個人レッスン ２レシピ ￥15,000（税込）～
３人まで ２レシピ ¥12,000（税込）/１人～
４人以上 ２レシピ ¥10,000（税込）/１人～
Raw sweets basicレッスンの内容から２つ以上のレシピをお選びください。
■お教室レッスン
追って詳細アップ致します。
銀行振込、クレジットカード決済が可能です。
定員
若干名
受講内容
下記レッスンの内容から２つ以上のレシピをお選びください。
l’été Raw sweets Lesson Basic
Section１
簡単ロースイーツ
1. グラノーラ
2. キャラメル
3. ブラウニー
4. メープルナッツ
5. ブリスボール
6. ローチョコバナナスムージー
7. チアジャム
8. いちごジャム
9. チアシードプリン
10. 簡単アイスクリーム
Section２
基本のケーキ&バリエーション
11. レモンチーズケーキタルト
12. チョコマーブルケーキ チョコソースかけ
13. チョコミントケーキ
14. アップルタルト
15. ブルーベリーチーズケーキ
16. ベリーチョコタルト
17. ナッツフリーアボカドチョコクリームタルト
Section３
ナッツミルクの作り方&クリーム絞り
18. ナッツミルク
19. カップケーキ ※クリーム絞
20. フォンダンショコラ
21. バニラアイスクリーム
22. チョコアイスクリーム
23. 抹茶アイスクリーム
24. ローホットチョコレート
25. ロールケーキ
26. バニラプディング
Section４
ローチョコレート等
27. シンプルローチョコレート
28. テンパリングチョコレート
29. ホワイトチョコレート
30. ナッツフリードーナツ
31. トリュフ
32. ゴジベリーバー
33. スニッカーズバー
34. アニバーサリーケーキ
35. 濃厚チョコレートケーキ
36. チャイスパイスケーキ
Section５
フォロー会 ※クリーム絞り
一台ケーキを作ってきて頂き、クリーム絞りの復習をします。
■ランチ
Raw 担々麺
Raw 冷やし中華
Raw 海苔巻き
Raw タコス
他、季節の食材で変更の場合もあります。
l’été Raw chocolate Lesson
Section１
ローチョコレート
1. シンプルローチョコレート
2. テンパリングチョコレート
3. ホワイトチョコレート
4. カラフルローチョコレート
5. スーパーフード・ローチョコレート
6. ドライフルーツスパイスローチョコバー
7. キャンディナッツ
8. カラフルココナッツフレーク
Section２
トリュフ・ボンボン・プラリネ・エンローブ
9. トリュフ
10. ストロベリートリュフ
11. 抹茶トリュフ
12. ラムレーズントリュフ
13. オレンジタヒニトリュフ
14. ヌテラファッジ
15. プラリネ
16. マカダミアボンボンショコラ
17. エンローブ（チョコレートコーティング）
Section３
ドリンク・アイスクリーム・ムース
18. ローチョコレートフラッペ
19. ホットチョコレート
20. クイックローチョコアイス
21. ヘーゼルナッツチョコムース
22. ホワイトチョコレートアイスクリーム
23. ラズベリーチョコレートアイスクリーム
24. ブルーベリーチョコレートアイスクリーム
25. チョコレートアイスクリーム
26. クッキー
27. 塩バニラアイスクッキーサンド
28. ブラウニー
29. マカダミアアイスブラウニーサンド
Section４
タルトなど
30. ゴジベリーバー
31. スニッカーズバー
32. ナッツフリードーナツ
33. ローチョコグラノーラ（ディハイドレイター使用）
35. ローチョコタルト
36. ベリーチョコタルト
37. ティラミス